C'est le carnaval !

Histoire Carnaval et Mardi gras

Mardi gras

Pourquoi faut-il se déguiser lors du carnaval ? Pourquoi mange-t-on des crêpes ? Comment se déroule le carnaval dans le monde ? Découvrez l'origine et les différentes traditions du carnaval, en France et dans le monde !

Dossier D'où vient la tradition du carnaval ?

Mardi Gras : quelle est l'origine de cette tradition populaire ?

Fiche de vocabulaire.

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 Il règne sur le monde depuis plus d’un an et tente, en ce début d’année, de se couronner « Roi du Carnaval de Nice 2021 » en essayant de s’approprier la couronne et de la mettre sur sa tête ! Un drôle de virus est installé place Massena à Nice.

Le film du Carnaval de Nice 2020-Adé Carnaval de Nice

               Ex. 1      Ex. 2      Ex. 3      Ex. 4

C'est le carnaval, une occasion ( de plus ;) ) de faire des crêpes !

C'est un basique à avoir dans son carnet de recettes. Pour les manger avec du sucré ou du salé, c'est toujours aussi bon et simple à faire. X-- LES INGRÉDIENTS : Pour une dizaine de crêpes : - 330g de farine - 60cl de lait - 60g de beurre - 4 œufs - 25g de sucre - 1 pincée de sel - De l'huile pour la crêpière Pour tartiner vos crêpes : Recette du praliné maison : https://youtu.be/y3wyfTu0i2s

Comme la fête rassemblait un grand nombre de personnes, il fallait confectionner des pâtisseries bon marché et vite préparées. Il s’agissait aussi d’utiliser les réserves de beurre, huile, œufs, avant les quarante jours de jeûne qui allaient suivre. D’où la tradition des beignets et également des gaufres et des crêpes.