1) Verrine ou terrine ? Chaude ou froide ? Française ou exotique ? Traditionnelle ou originale ? Légère ou copieuse ? Facile à faire ou plus élaborée ? Quelles sont les entrées les plus appréciées des Français ?
Les entrées préférées des Français
15 entrées préférées à voir
2) Pour commencer un bon repas, la première étape est l'entrée avant d'attaquer le plat principal.
Mais que faire pour varier l’alimentation des enfants?
4 types d'entrées pour les enfants
Pour les enfants, l'entrée est parfois synonyme de tomate-concombre, le plat classique des cantines scolaires : des "légumes froids sans saveurs"..
Ptitchef prend à cœur le fait de faire apprécier les entrées aux enfants, et attention même celles avec des légumes!
1. Un classique : les feuilletés !
S'il y a bien une chose où on est sûr de ne pas se tromper c'est les feuilletés! Cette pâte croquante a l'avantage de pouvoir être associée à tout.
On peut y glisser à l'intérieur des légumes qui ne séduisent pas à première vue les enfants. Les feuilletés sont des alliés de choc pour faire varier l'alimentation des enfants.
En jouant avec les formes, les goûts et les textures vous pourrez faire découvrir à vos enfants des saveurs dont qu'ils raffoleront.
On peut y glisser à l'intérieur des légumes qui ne séduisent pas à première vue les enfants. Les feuilletés sont des alliés de choc pour faire varier l'alimentation des enfants.
En jouant avec les formes, les goûts et les textures vous pourrez faire découvrir à vos enfants des saveurs dont qu'ils raffoleront.
2. Des croquettes : croustillantes et savoureuses
Les croquettes sont aussi des recettes où on est sûr de faire plaisir. La texture à la fois croustillante puis fondante séduit largement les enfants.
Le + ? C'est le même principe que pour les feuilletés. On peut créer nos propres croquettes aux légumes, aux poissons et les enfants n'y verront que de feux! Une bonne astuce pour faire manger de tout à nos petits bouts!
Le + ? C'est le même principe que pour les feuilletés. On peut créer nos propres croquettes aux légumes, aux poissons et les enfants n'y verront que de feux! Une bonne astuce pour faire manger de tout à nos petits bouts!
3. Des gâteaux... salés !
Une astuce bien connue des parents est de jouer sur le visuel des plats pour donner envie aux enfants. Ici c'est exactement ce que l'on va faire en revisitant des gâteaux que les enfants ont l'habitude de manger sucrés en entrées salées !
De plus c'est des recettes anti-gaspillages ! On peut associer nos restes pour garnir et donner du goût à ces gâteaux salés.
Cachés dans de magnifiques petits gâteaux, vous pourrez glisser des légumes, du poisson,du fromages et tous autres aliments que vous avez envie de faire aimer à vos enfants !
De plus c'est des recettes anti-gaspillages ! On peut associer nos restes pour garnir et donner du goût à ces gâteaux salés.
Cachés dans de magnifiques petits gâteaux, vous pourrez glisser des légumes, du poisson,du fromages et tous autres aliments que vous avez envie de faire aimer à vos enfants !
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