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Τρίτη 17 Φεβρουαρίου 2015

Carnaval et Mardi Gras 2015


Carnaval et Mardi Gras 2015





Si à Rio, Venise, Paris ou encore Dunkerque on ne fête pas le carnaval de la même manière, cette période est synonyme pour tout ceux qui la célèbrent de joie, liberté et… déguisement ! Car que serait le carnaval sans ses célèbres défilés et costumes ? Sans oublier les délicieux beignets qu’on adore consommer à cette période… Zoom sur le carnaval et Mardi Gras 2015 !

Le Carnaval en France : quelques ressources













Écoutez :





Qu'est-ce que Mardi Gras ?






Vocabulaire







http://blog01eso.blogspot.gr/



Tous les ans, nous fêtons Mardi Gras, c'est l'occasion de se déguiser et de manger des beignets ...






Mais d'où vient cette fête ? Et pourquoi change-t-elle tous les ans de date ?






Les origines de cette sont religieuses, le mardi gras étant associé au carême. Le carême est une période de 40 jours qui commence le Mercredi des cendres et s'achève le Samedi saint au soir, veille de Pâques.






C'est une période où les chrétiens doivent faire pénitence avant Pâques, ils doivent donc manger « maigre », c'est-à-dire ne pas manger de viande ni de plat à base de graisse animale, afin d'expier leurs péchés.





1. Informations sur les carnavals de France





-Les plus connus ...



Le Carnaval de Nice





Nice est une commune du Sud-Est de la France, préfecture du département des Alpes-Maritimes et deuxième ville de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur derrière Marseille.



Le Carnaval de Dunquerke




Regardez la vidéo : "Le Carnaval de Dunkerke"





Dunkerque est une commune française, sous-préfecture du département du Nord. Avec91 386 habitants, la ville est la quatrième plus peuplée de la région Nord-Pas-de-Calais,





-L'un des plus anciens ...






Le Carnaval d'Albi






Albi commune française du sud de la France, chef-lieu du département du Tarn en région Midi-Pyrénées et le siège de l'archevêché




-Le plus long carnaval ...




Le Carnaval de Limoux






Limoux est une commune française, située dans le département de l'Aude en région Languedoc-Roussillon.


-Pour en savoir plus ...






Faites le plein de carnavals




2. Activités sur le Carnaval



A) Films documentaires






"Le Carnaval de Dunkerke" Joel Bourdeaud'Hui




Série : Carnavals du monde

Titre : Le Carnaval de Dunkerque

Réalisateur Joel Bourdeaud'Hui

Production Mamokafilms

Année de production : 2010





Description :


Le carnaval de Dunkerque est un ensemble de festivités qui commence en Janvier pour se terminer au mois de Mars. Le carnaval comprend des bals mais surtout des bandes de carnavaleux qui défilent dans les rues en musique sous la conduite d'un Tambour Major.


Un autre grand moment du carnaval "le lancer de harengs" depuis le balcon de l'Hôtel de Ville. Moment de convivialité avec les "Chapelles" où les habitants ouvrent leurs portes pour inviter les carnavaleux qu'ils connaissent.






"Le Carnaval de Nice , des clones et des mutants" Jean-Paul Fargier







B) Un peu de vocabulaire




Le défilé du carnaval ( + Texte à écouter/lire + 2 tests de vocabulaire)





Jeu : le vocabulaire de Carnaval






Imprimez : Les mots croissés du Carnaval







Voilà le corrigé que vous pouvez aussi imprimer en cliquant sur l'image











C) Écoutez , regardez et vérifiez votre C.O






Le Carnaval de Nice avec "Cédric , le carnavalier"


D) Chantez , lisez






Le Carnaval en comptines




Chanson du Carnaval - Mardi Gras (Comptine pour les enfants)




E ) Lisez




Lectures pour enfants : Carnaval ( Mardi Gras )


F) Déguisements ?




Les enfants aiment bien se déguiser , plein d'idées en cliquant sur l'image ci-dessous










G) Maquillages ?




Retrouvez des idées pour les faire en cliquanr sur l'image ci-dessous












Audio-visuel




Apprenez à maquiller une masque







H) Gastronomie






Recette de la pâte à beignets et de la pâte à gauffres






La recette de la pâte à crêpes




Recette Mardi Gras : Beignets sucrés




Recette illustrée des crêpes express ( Pour présenter à l'oral)




I) À ne pas manquer




Mini-dossier Carnaval de Mômes.net




Source idées maquillage et dégisémets

http://www.tibooparc.com/


http://ticsenfle.blogspot.com.es/2014/02/le-carnaval-en-france-quelques.html












Le carnaval est une période de fête et de liberté, qui précède le Carême. Cette période n’a pas de date précise et dépend du calendrier chrétien. Généralement, la période du carnaval débute avec l’Epiphanie et prend fin lors de Mardi Gras. Ce dernier jour précède le Mercredi des Cendres, premier jour du Carême, une période de 40 jours durant laquelle les chrétiens sont censés réduire ou arrêter de consommer des aliments gras ou sucrés.


C’est pourquoi pendant le carnaval, et tout particulièrement le jour de Mardi Gras, on mange tout ce qui sera interdit durant les semaines à venir. Plat emblématique du carnaval et de Mardi Gras : les beignets ! De manière plus large, on consomme à cette période beaucoup d’aliments fris et à base d’œufs, « interdits » pendant le Carême, tels que des crêpes, comme pour la Chandeleur !


Carnaval et Mardi Gras 2015 : une période de libertéIl n’y a pas qu’au niveau de l’alimentation que le carnaval correspond à une période de liberté. En effet, lors du carnaval, les règles de vie communément admises sont « assouplies » et les rôles sont inversés. On s’amuse, on mange nos aliments préférés et surtout, on se déguise ! Si en Italie et plus précisément à Venise il est coutume de porter des costumes inspirés de la Comedia dell’ Arte, en France, on opte souvent pour un personnage de conte ou un super-héros. L’important est d’incarner un personnage célèbre, afin que tout le monde puisse le reconnaître.


Mardi Gras correspond à la fin mais surtout à l’apogée du carnaval. Lors de cette journée précédant le début du Carême, il est coutume de déguster des beignets et de se déguiser.

Quant aux jours des défilés, ils dépendent de l’endroit où on se situe. Si à Rio on défile durant les cinq jours qui précèdent Mardi Gras, à Dunkerque, c’est pendant deux mois et demi que l’on peut assister à la marche des carnavaleux !




Pour en savoir plus : Carnaval et Mardi Gras 2015 - Magicmaman.com

http://www.magicmaman.com/,carnaval,245,2277190.asp



Mardi gras, Carnaval 2015 J - 0
17 Février 2015









Origines de Mardi Gras et de Carnaval


Tout au long de l'année, se succèdent des fêtes qui rythment la vie des chrétiens.
La fête de Mardi Gras a tous les ans une date différente, fixée par rapport à la date de Pâques, qui elle même varie en fonction du cycle de la Lune.
Mardi gras et le jour qui précède le Mercredi des Cendres.
Il y a 40 jours de carême, entre le mercredi des cendres et le jour de Pâques.



Le mercredi des cendres


Cette fête marque le souvenir d'Adam condamné après son péché à retourner poussière.
Les chrétiens sont invités à se purifier de leurs fautes et à faire pénitence par des privations.
Le mercredi des Cendres est le 1er Jour du Carême qui va durer 40 jours.
A l'issue de ces 40 jours la fête de Pâques célébrera la mort et la résurrection du Christ.


Pour marquer le coup avant que ces privations ne commencent, la veille, le mardi, on faisait gras. On finissait les aliments gras avant de se mettre au carême. On en profite pour faire des beignets, des bugnes et des fritures. De plus, la tradition du carême veut qu’on arrête également de manger des œufs, donc on en profite pour faire des crêpes.


Par opposition au carême, le carnaval est une période de joie et de liberté où les règles de vie normales sont suspendues et où chacun fait un peu comme il lui plaît : on se déguise, on mange tout ce qu’on veut, on sort chanter dans les rues.


Carême
Pendant la période de Carême, les croyants doivent jeûner, se priver et prier dans le but d'expier leurs fautes. L'Eglise interdit ainsi la consommation de viande, la célébration des mariages et les relations conjugales. A la fin du temps du Carême se déroule la fête de Pâques qui célèbre la mort, puis la résurrection du Christ.





Carnaval


Origines du mot :


Dans Carnaval il y a Carne, la chair, la viande. En Italien "carnelevare" signifie "sans viande".
Avant l'apparition de ce mot, la veille du Carême était appelée "Carême Prenant".
C'est le dernier jour pour profiter une dernière fois avant Carême et faire bombance, car ensuite, pas d'alimentation carnée ni graisseuse durant 40 jours. On marque le coup par un festin, une fête colorée et bruyante.


La fête de Carnaval se déroule à différentes dates selon l'endroit du globe et revêt des rituels différents !


Carnaval, fête non reconnue par l'Eglise connaît des dates variables de début mais une date de fin fixe qui correspond à la tombée de la nuit de mardi gras.


Il faut savoir que sous l'empire Romain, il existait déjà une grande fête de Carnaval nommée " les Saturnales " à une toute autre période de l'année.


Cette période de fête populaire se déroulait entre le 17 et le 25 décembre.


Le peuple marquait par des réjouissances le solstice d'hiver. Ces fêtes avaient pour but de redonner courage et espoir au peuple
effrayé par les sols gelés, l'absence de vie et l'obscurité.


On offrait des cadeaux : des porte-bonheur, du miel, des gâteaux, de l'or étaient des cadeaux courants.
On décoraient les maisons avec du lierre, des branches de houx et de gui et tout travail, à part celui de la cuisinière et du banquier, était interdit.






Les symboles de Carnaval :



































Le déguisement
La musique, orchestre ou fanfare
La parade qui consiste en un défilé des personnes déguisées accompagnées avec de la musique.
Les chars en général fleuris et très fantasques.










Carnaval laisse une grande place à l'imagination de chacun.










Lors de ces fêtes de Carnaval on retrouve toujours le principe d'inversion au travers des costumes et des jeux (maître/esclave, homme/femme), on se déguise, on fait ripailles, on offre des cadeaux, chants et danses sont de la fête.
Par opposition au Carême, le Carnaval est une période d'excès joyeux, de gras contre maigre. Dans tous les carnavals, les gens dansent, mangent et se déguisent, les règles et interdits habituels sont suspendus.
Chars géants, parades, bals masqués, confettis et serpentins, fanfares, c'est la période des excès démonstratifs !
Chaque pays à sa propre interprétation des réjouissances avec toujours un même objectif : faire la fête !


Parmi les plus connus de nos jours, on peut citer les carnavals de Rio de Janeiro, Venise, Nouvelle-Orléans, Nice, également ceux du nord de la France comme Dunkerque, moins connu mais tout aussi festif, le carnaval de Québec.


La plupart des carnavals ont des thèmes très variés, comme les géants, à Dunkerque dans le Nord de la France.
A Rio de Janeiro, on envahit les rues en dansant des samba endiablées, habillé de paillettes et de plumes, pendant des jours et des nuits.