Semaine du Goût en France. Εβδομάδα Γεύσης στη Γαλλία.
- Du 13 au 19 octobre, les saveurs sont à l'honneur.
Από τις 13 έως τις 19 Οκτωβρίου,oι γεύσεις έχουν την τιμητική τους.
Η εβδομάδα της γεύσης είναι μια γαστρονομική συνάντηση, γύρω από πρωτότυπες και διαφορετικές μαγειρικές. Βασισμένη πάνω στις αξίες της πατροπαράδοτης γαλλικής κουλτούρας έχει σκοπό να μυήσει στην τέχνη της γαστρονομίας, στη διαφορετικότητα των γεύσεων, στη γνώση της γεύσης και στην ευαισθητοποίηση του κοινού σε ένα τρόπο ισορροπημένης ζωής.
Γι αυτόν τον λόγο, ateliers προσκαλούν το ευρύτερο κοινό σε μαθήματα μαγειρικής, γευσιγνωσίας, ανταλλαγών...γευμάτων των chefs, για τους πιο μεγάλους και δράσεις μέσα στο σχολείο για τους πιο μικρούς, κάνοντας αυτήν την εβδομάδα γευστικότατη.Το να τρως είναι μια εμπειρία, στην οποία χρησιμοποιείς πολλές αισθήσεις. Έτσι και εμείς εργαστήκαμε πάνω στις 5 αισθήσεις και ενισχύσαμε τη γεύση μας δοκιμάζοντας γαλλικά μπισκότα.
Γι αυτόν τον λόγο, ateliers προσκαλούν το ευρύτερο κοινό σε μαθήματα μαγειρικής, γευσιγνωσίας, ανταλλαγών...γευμάτων των chefs, για τους πιο μεγάλους και δράσεις μέσα στο σχολείο για τους πιο μικρούς, κάνοντας αυτήν την εβδομάδα γευστικότατη.Το να τρως είναι μια εμπειρία, στην οποία χρησιμοποιείς πολλές αισθήσεις. Έτσι και εμείς εργαστήκαμε πάνω στις 5 αισθήσεις και ενισχύσαμε τη γεύση μας δοκιμάζοντας γαλλικά μπισκότα.
http://liagallika.blogspot.gr/2013/10/blog-post_18.html εβδομάδα γεύσης 2013